Facebook
Twitter
LinkedIn

สูตร มันทอด กล้วยทอด แป้งอร่อย กรอบนาน กินได้ ขายก็รวยได้

 วันนี้เราจะมาแนะนำสูตรขนมหวานที่ทำง่าย ต้นทุนต่ำ อีกหนึ่งช่องทางในการเป็นเศรษฐี ใครอยู่บ้านบ้าง? และต้องการหารายได้พิเศษหรือต้องการสร้างอาชีพใหม่ให้กับตัวเอง? ตามเรามาทางนี้

วันนี้เรามีสูตร มันทอด กล้วยทอด เผือกทอด กล้วย สูตรขายแบบนี้ แป้งอร่อย กรอบนาน มันทอดคลุกผง เคล็ดลับมีกี่ข้อ? ให้ฉันบอกคุณทั้งหมดคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องนี้ ทำเป็นอาหารก็ได้หรือใครทำขายก็รวยและทำเงินได้มากมายแน่นอน

นอกจากนี้สูตร กล้วยทอดแป้งอเนกประสงค์ นี้ยังเป็นเมนูอาหารเจอีกด้วยเนื่องจากสามารถผลิตและขายได้ตลอดทั้งปี ไม่ต้องนั่งปรับสูตรจนน่าเบื่อ เอาล่ะถ้าอยากรู้ว่ามี วิธีผสมแป้งกล้วยทอด ทำอะไรบ้าง มาดูกันเลย!!

หัวข้อ

ส่วนผสมแป้งกล้วยทอด มันทอด

    •  กล้วยสุก (เหลืองผสมเขียว) 1 หวี
    • แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
    • น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม
    • กะทิ 140 กรัม (คั้นโดยผสมน้ำเล็กน้อย)
    • เนื้อมะพร้าวขูด(เหลือจากการสกัดกะทิ) 50 กรัม
    • งาขาว(ดิบ) 25 กรัม
    • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • ใบเตย (ใส่ตอนทอด)

วิธีผสมแป้งกล้วยทอด มันทอด

  1. ใส่แป้ง กล้วยทอดแป้งอเนกประสงค์ และกะทิลงในชามผสมแล้วใช้ที่ตีผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำมะนาว จากนั้นผสมส่วนผสมให้เข้ากัน จนกระทั่งแป้งเนียนและสม่ำเสมอ (ถ้าไม่มีที่ตีก็ใช้มือมนุษย์ได้)
  2. ใส่น้ำตาลและเกลือ จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
  3. จากนั้นใส่เนื้อมะพร้าวขูดและงาขาวลงไป คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี และน้ำตาลก็ละลายหมด
  4. ปอกกล้วยน้ำวาแล้วผ่าตามยาว ความหนาแต่ละชิ้นประมาณ 0.5 – 1 เซนติเมตร
  5. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้น้ำมันพอท่วม ใช้ไฟปานกลาง ใส่กล้วยลงในแป้ง แล้วนำไปทอดในน้ำร้อน โดยใส่ลงในกระทะทีละชิ้น เมื่อกล้วยสุกแล้วให้ใส่ใบเตย เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับ กล้วยทอดแป้งอเนกประสงค์
  6. รอคนเป็นระยะๆ เพื่อให้กล้วยมีสีเดียวกัน และอย่าให้กล้วยไหม้
  7. เมื่อกล้วยเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามต้องการ นำออกจากกระทะ มาพักสะเด็ดน้ำมันกัน จนกล้วย มันทอด  เริ่มเย็น มันก็จะค่อยๆ ลอยไปเอง