Facebook
Twitter
LinkedIn

มันทอดคลุกผง มันฝรั่งทอดทำง่าย กรอบ อร่อย และราคาถูก

มันทอดคลุกผง เขย่าและลิ้มรสชาติของคุณ มันฝรั่งเนื้อเนียนนุ่มคัดสรรพิเศษ มันทอด  จนเป็นสีเหลืองทองและกรอบด้านใน

น้ำมันร้อนๆใครถามใครๆก็ขอดื่มคนเดียว เจ้าของจกจาบอกว่าของอร่อยควรเผยแพร่ไปทั่วโลก

ขอขอบคุณเจ้าของผลไม้มากๆครับ สำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ วิธีทอดมันฝรั่งสด ให้กรอบ ลองพิจารณาอาหารเรียกน้ำย่อยแบบไทยๆ ซึ่งแอดมินได้ลองทำไปแล้ว

มันเป็นเรื่องดีมาก. อยากแบ่งปันสูตรครับ. มาลองดูกัน. มันฝรั่งผสมแป้งทอด อาหารอร่อยมากจนฉันทนไม่ไหวแล้ว แค่คิดก็หิวแล้ว

หัวข้อ

ส่วนผสมแป้งกล้วยทอด กรอบ

  • มันฝรั่ง 1-2 กิโลกรัม
  • แป้งทอดกรอบ 500 กรัม
  • น้ำเย็น 600 มล
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • ตีผงปรุงรส

วิธีทอดมันฝรั่งให้กรอบนอกนุ่มใน

  • ตวงและตวงเครื่องเทศต่างๆ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าการวัดถูกต้องดังนั้นจึงไม่มีข้อผิดพลาด
  • วิธีทอดมันฝรั่งให้กรอบนอกนุ่มใน ล้างมันฝรั่ง จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างอีกครั้งสำหรับแป้ง ส่วนมากปล่อยให้น้ำไหล
  • ในชามผสม ใส่แป้งโฮลวีตและผงฟู ผสมจนเข้ากัน ค่อยๆ เทลงในน้ำเย็น คนไม่ขาดแป้งกรอบ
  • เทมันฝรั่งแห้งลงในแป้ง ผสมจนแป้งและมันฝรั่งผสมกัน
  • ตั้งกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ใส่มันฝรั่งลงไปทอด
  • ทอดจนมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน กลับด้านทุกครั้ง ทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกยังไม่สุกเต็มที่ ยกขึ้น เทน้ำมันลงไป
  • เมื่อเย็นแล้วจึงทอดเป็นครั้งที่สอง คราวนี้ลดไฟลงเหลือไฟปานกลาง-อ่อน ทอดจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ นำออกมาพักไว้ปล่อยให้เย็น
  • ใส่มันฝรั่งลงในภาชนะ ผสมกับผงฟู และเขย่าเพื่อให้ได้มันฝรั่งบดที่อร่อยรับประทานได้

ผง เพิ่มรส สำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ

เกลือหรือเกลือโซเดียมมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย หากรับประทาน มันทอดคลุกผง ในปริมาณมาก หากเหมาะสมก็อาจส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายได้ ดังนี้ ป้องกันความดันโลหิตต่ำ ป้องกันภาวะขาดน้ำ และป้องกันการขาดสารไอโอดีน แต่ต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมต่อวันไม่เช่นนั้นจะเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ย่อมดีกว่าการรับ.

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมที่สามารถทำจากนมวัวหรือนมแพะ ฯลฯ ซึ่งผ่านกระบวนการแยกโปรตีน จากนั้นผสมโปรตีนนมกับยีสต์ หรือไวรัสหรือสิ่งอื่นๆ จะแตกต่างกันไปตามชีสแต่ละชนิด ซึ่งแตกต่างจากเนยที่ทำจากไขมันนม